Visitaremosla cava para conocer el compromiso artesanal de elaboración en Recaredo y degustaremos ‘in situ’ el icónico Turó d’en Mota de Recaredo ‘degollado’ a mano. La cata se completará con tres Corpinnats Brut Nature de larga crianza, un vino blanco de edición limitada del Celler Credo y el aceite de oliva virgen extra ‘Olivar de Can Credo’.
Recaredostarted using horse-drawn ploughing in 2011 to reduce soil compaction and carbon dioxide emissions. This traditional way of working the land has many benefits, especially in old vineyards like Turó d’en Mota , planted in 1940.Lafamília de viticultors Recaredo presenta l’Enoteca 1999 de Turó d’en Mota, un corpinnat elaborat amb raïm de xarel·lo i amb una criança superior als 23 anys de criança en ampolla.Amb aquesta edició de 150 ampolles numerades, el celler Recaredo reafirma la seva aposta pels vins escumosos de qualitat i de terrer, és a dir, vins. 196 152 336 94 260 177 44 276 241